As oportunidades do mercado de alimentação fora do lar

Cristiano Eloi, editor da Revista Distribuição e da Revista Abastecimento, conversa com Reginaldo José de Souza, gerente nacional do canal indireto do Food Service da Cargill, Jean Pontara, sócio da J.Pontara — Inteligência do Mercado de Alimentação e Daniel Alvarenga de Jesus, diretor da Himalaia Distribuidora. Os executivos e especialistas debatem sobre a importância do mercado de food service e como as empresas da indústria, atacado distribuidor e o varejo devem se preparar para atuar de maneira competitiva e eficiente neste segmento.

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